Hành trình 10 năm Pegasus – Nâng tầm nhân lực ngành Khách sạn, Ẩm thực Việt
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus tự hào kỷ niệm 10 năm cống hiến và đầu tư vào việc phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành khách sạn & ẩm thực tại Việt Nam.
Pegasus là đơn vị đào tạo chuyên ngành khách sạn và nghệ thuật ẩm thực thuộc Tập đoàn Giáo dục KinderWorld (Singapore). Hành trình 10 năm qua là câu chuyện của sự tận tâm từ đội ngũ giảng viên nhiệt huyết, các thế hệ sinh viên dám theo đuổi và chinh phục mục tiêu! Sinh viên Pegasus không chỉ thành công tại Việt Nam mà còn vươn ra thế giới, khẳng định vị thế tiên phong trong đào tạo nghề chất lượng cao của Pegasus.

Giáo dục toàn cầu bắt nguồn từ giá trị phương Đông
Pegasus luôn theo đuổi triết lý “Giá trị Phương Đông, Giáo dục Toàn cầu”, là sự hòa quyện truyền thống Á Đông và tiêu chuẩn giáo dục toàn cầu, định vị chuyên đào tạo khách sạn và nghệ thuật ẩm thực, mang đến môi trường học tập quốc tế và các chương trình liên kết uy tín với Singapore và Australia.
Nhà trường tự hào xây dựng đội ngũ giảng viên có trình độ và năng lực giảng dạy xuất sắc với kinh nghiệm từ khách sạn/resort đẳng cấp quốc tế, để mỗi bài học là sự “truyền nghề”, “truyền cảm hứng”, giúp sinh viên phát triển toàn diện chuyên môn – kỹ năng – ngoại ngữ.
Chất lượng đào tạo được khẳng định bởi người học
Hành trình 10 năm của Pegasus được đánh dấu bằng những cột mốc đáng tự hào, thể hiện tầm nhìn kiên định và tinh thần đổi mới không ngừng:
2015: Thành lập Pegasus tại Đà Nẵng, trung tâm du lịch trọng điểm.
2015 – 2018: Đưa chương trình Khách sạn theo chuẩn Úc vào Việt Nam, tạo đột phá trong giáo dục nghề nghiệp.
2019: Thành lập Pegasus phân hiệu Hà Nội, đẩy mạnh hợp tác với các thương hiệu lớn: InterContinental, Accor, Hyatt, Marriott…
2023 – nay: Cải tiến chương trình đào tạo ẩm thực, liên kết với Học viện SISH Singapore, mở rộng cơ hội thực tập hưởng lương tại nước ngoài cho sinh viên qua hợp tác với tổ chức Placement International.
Thành công của sinh viên Pegasus là minh chứng rõ nét nhất cho chất lượng đào tạo của nhà trường. Các cựu sinh viên đang làm việc và phát triển sự nghiệp tại nhiều tập đoàn khách sạn quốc tế và nhà hành danh tiếng, trong đó không ít bạn giữ các vị trí như: bếp trưởng, quản lý, giảng viên, hoặc khởi nghiệp thành công.

“Sau khi học ở trường em được rất nhiều thứ, thứ nhất là sự tự tin, thứ hai là kỹ năng nghề Bếp và thứ ba là tinh thần yêu nghề.” – Bạn Nguyễn Thế Khoa – Khoá 2023, Bếp Bánh tại Hyatt Regency Da Nang Resort & Spa.
Một truyền thống đáng tự hào nữa của Pegasus là “người học dẫn dắt người học”, khi sinh viên thành công chia sẻ kinh nghiệm cho thế hệ sau hoặc giới thiệu người thân theo học tại Pegasus, sự tin cậy này trở thành “thước đo vàng” khẳng định uy tín của Pegasus trong giáo dục ngành Khách sạn, Ẩm thực.
Thay đổi định kiến về nghề khách sạn & ẩm thực
10 năm trước trong bối cảnh nghề Khách sạn – Ẩm thực được cho là nghề làm dịch vụ khá vất vả, lộ trình thăng tiến chưa rõ ràng và nguồn nhân lực chất lượng cao thiếu hụt, Pegasus đã kiên định với mục tiêu đào tạo ra thế hệ nhân sự có trình độ, giỏi tay nghề, có năng lực quản trị, Anh ngữ tốt với tinh thần phục vụ chuyên nghiệp để song hành cùng sự phát triển mạnh mẽ của Du lịch Việt Nam và xu hướng toàn cầu hoá. Thực tế hiện nay của ngành cũng như sự thành công của các sinh viên đã chứng minh cho định hướng Pegasus kiên trì theo đuổi.


Tầm nhìn 10 năm tiếp theo – mở lối cơ hội nghề nghiệp toàn cầu
10 năm qua, Pegasus đã đồng hành cùng hàng trăm học viên, đóng góp cho thế hệ nhân lực chất lượng cao ngành Khách sạn & Ẩm thực ở Việt Nam. 10 năm tới, hành trình ấy sẽ tiếp tục được viết bằng niềm tin, khát vọng và cam kết với chất lượng quốc tế.

Ở giai đoạn mới, Pegasus định hướng tiếp tục mở rộng hợp tác doanh nghiệp, đẩy mạnh các chương trình đào tạo doanh nghiệp và không ngừng cải tiến chương trình đào tạo để bắt kịp xu thế phát triển, Với hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, phòng bếp đạt chuẩn quốc tế và ngày càng nhiều cơ hội thực tập toàn cầu, tiếp tục giúp sinh viên gây dựng nền tảng nghề nghiệp vững chắc và khẳng định bản lĩnh trong môi trường làm việc quốc tế.
Khẩu hiệu “Dẫn lối sự nghiệp toàn cầu” tiếp tục là kim chỉ nam để Pegasus nỗ lực mang đến môi trường đào tạo ngành Khách sạn – Du lịch – Ẩm thực chất lượng cao ngay tại Việt Nam, nơi người học được phát triển toàn diện về chuyên môn, kỹ năng và tư duy hội nhập, sẵn sàng vươn xa trên con đường sự nghiệp quốc tế.
Tìm hiểu các khoá Bếp chuyên nghiệp/Bếp Bánh/Vận hành Khách sạn và đăng ký xét học bổng Pegasus tại: https://study.pegasus.edu.vn/tuyensinh
