1. GIỚI THIỆU
Ở bậc sơ cấp, trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus hiện có các chương trình về Vận hành khách sạn. Khóa học diễn ra trong 6 – 9 tháng với thời lượng thực hành chiếm đến 70% chương trình học, sẽ giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng vững vàng để sẵn sàng bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Chứng chỉ “Vận hành Khách sạn” phù hợp cho những sinh viên tìm kiếm một khóa học về khách sạn trước khi làm việc trong ngành Nhà hàng, Khách sạn. Chứng chỉ này cung cấp các kĩ năng vận hành trong lĩnh vực Phục vụ thức ăn và đồ uống, Buồng phòng và Lễ tân. Chứng chỉ này đặc biệt phù hợp với những sinh viên có mong muốn được làm việc trong các khách sạn vừa và nhỏ.
Chuyên ngành | Bằng cấp | Thời lượng | Đặc điểm nổi bật chương trình |
Vận hành khách sạn | Chứng chỉ Sơ cấp “Vận hành Khách sạn” | 6 – 9 tháng (bao gồm 2 – 3 tháng thực tập) |
|
2. THÔNG TIN KHÓA HỌC
Yêu cầu đầu vào |
|
Yêu cầu về tiếng Anh |
|
Quy mô lớp học |
|
Địa điểm khóa học |
|
Phương thức giảng dạy |
|
Ngôn ngữ giảng dạy |
|
Ngôn ngữ đánh giá |
|
Thực tập |
|
Học bổng |
|
Bằng cấp |
|
Cơ hội việc làm |
|
3. CÁC MÔN HỌC
1 | Vệ sinh và an toàn lao động |
2 | Khách hàng, xung đột và sự đa dạng xã hội |
3 | Cung cấp dịch vụ nhà hàng |
4 | Cung cấp dịch vụ quầy Bar |
5 | Nghiệp vụ lễ tân |
6 | Nghiệp vụ đặt phòng |
7 | Cung cấp dịch vụ buồng phòng |
8 | Nghiệp vụ Spa |
9 | Tiếng Anh chuyên ngành nhà hàng, khách sạn 1 |
10 | Cung cấp dịch vụ khách sạn [chương trình cung cấp kỹ năng mềm để làm việc trong ngành] |
Thực tập |