Lần đầu tiên tại Pegasus Đà Nẵng, cuộc thi Đầu bếp trẻ tài năng Pegasus 2026 được tổ chức dành cho toàn bộ học viên và sinh viên với chủ đề “Nghệ thuật Ẩm thực Châu Âu”. Cuộc thi thu hút sự tham gia sôi nổi của sinh viên hai ngành: Nghệ thuật Ẩm thực (chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn fine dining) và Khách sạn (pha chế đồ uống kết hợp và thực hành phục vụ thực khách).

Sự kiện có sự góp mặt của hội đồng giám khảo uy tín đến từ các doanh nghiệp cao cấp 5 sao, bao gồm Founder của Placement International, Tổng Quản lý Radisson Hotel Đà Nẵng, Executive Chef của FAENA Miami Beach – khách sạn đạt danh hiệu Michelin Two Key, và Executive Chef của hệ thống East West Brewing; cùng sự đồng hành của 7 nhà tài trợ lớn (SunWorld Ba Na Hills, Radisson Hotel Da Nang, Bliss Hoi An Beach Resort & Wellness, East West Brewing Company, Placement International, Courtyard by Marriott Danang Han River và Four Points by Sheraton Danang) qua đó khẳng định tính chuyên nghiệp của cuộc thi.